Palma kokosowa w starożytnym języku oznacza „drzewo, które zaspokaja wszystkie potrzeby życia”, zaś w języku malajskim – „drzewo o tysiącu zastosowań”. Właściwości zdrowotne potwierdza wielu naukowców. Nic dziwnego, jest on bogaty w takie składniki odżywcze jak: magnez, fosfor, potas, kwas foliowy oraz błonnik. Sprawdźcie, jakie właściwości ma kokos i jak zastosować go w kuchni.
Są pyszne, słodkie i zdrowe. Jagody są bardzo zdrowe, posiadają duże ilości przeciwutleniaczy. Ich obecność powoduje, że wykorzystywane są jako element terapeutyczny chorób cywilizacyjnych. Jak często należy je jeść i jakie właściwości posiadają? Owoce jagodowe…
Które z europejskich miast jest kolebką nonszalancji i wyrafinowanego stylu, a przy tym jedną z najbardziej romantycznych lokalizacji na świecie? Nie ulega wątpliwości, że najcelniejszą odpowiedzią jest Paryż! To właśnie największa aglomeracja Francji usytuowana nad…
Ciało i jego wygląd od zawsze pełniły istotną rolę w życiu człowieka. Już starożytni Spartanie poświęcali mnóstwo czasu i uwagi na rzeźbienie go za pomocą ćwiczeń fizycznych. Jednak jeszcze nigdy w historii kult ciała nie…
Czasopismo Alzheimer’s&Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association opublikowało wyniki badań przedstawiające nową dietę zmniejszającą ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera. Dieta ta nosi nazwę diety MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) i jest połączeniem dwóch dobrze znanych i rekomendowanych diet: diety śródziemnomorskiej i diety DASH.
Po chłodnej, ponurej zimie w Polsce chyba wszyscy jesteśmy spragnieni promieni słonecznych. Jeśli tylko mamy taką możliwość, wybieramy się wówczas na wakacje do jakiegoś cieplejszego kraju. Doskonałym wyborem jest Kreta – miejsce, którym trudno się…
Niewielu z nas zdaje sobie sprawę, że czereśnie znajdują się w czołówce najzdrowszych owoców świata. Choć w 80 procentach składają się z wody, pozostałe 20 procent to witaminy i składniki mineralne. Czereśnie są niskokaloryczne i wielofunkcyjne. Doskonale sprawdzą się jako składnik soków, dżemów czy ciast. W sezonie letnim najlepiej spożywać je świeże.
Obecnie na świecie do kiełkowania używa się około 20 roślin, a są to głównie zboża i rośliny motylkowe. Najbardziej popularne (głównie ze względu na kuchnię azjatycką) są kiełki fasoli mung. W Polsce natomiast najbardziej popularna jest rzeżucha. Oprócz niej często spotykamy w sklepach kiełki rzodkiewki, lucerny, soczewicy, brokułu, dyni oraz słonecznika. Jeśli nigdy nie próbowaliście włączyć ich do swojego jadłospisu, sprawdźcie dlaczego warto to zrobić.
Dzień Mamy to idealna okazja, aby podziękować Naszym rodzicielkom za ciepło i wsparcie, które otrzymujemy od nich każdego dnia. I choć żadna rzecz nie jest w stanie w pełni ukazać Naszej miłości i wdzięczności, warto…
Dzień Mamy zbliża się wielkimi krokami. To najwyższy czas, by pomyśleć o prezentach. Malabelle, to miejsce, w którym znajdziecie prawdziwe skarby, które w najlepszy sposób wyrażą naszą wdzięczność i miłość. Porcelanowe kubki, dzięki którym poranna…
W związku z coraz bardziej rosnącą popularnością diety wegetariańskiej i wegańskiej przygotowaliśmy dla was kilka pozycji kucharskich, które naszym zdaniem powinny zagościć w kuchni roślinożerców. Znajdziecie w nich przepisy łatwe (dla tych początkujących) oraz trudniejsze – dla tych, przed którymi kuchnia jarska nie stanowi żadnych tajemnic.
Starzenie się jest nieuniknionym elementem życia, jednak dzięki prowadzeniu odpowiedniego stylu życia możemy je sprytnie oszukać. Warto zatem sięgnąć po żywność, która odmładza – zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Bogactwo antyoksydantów, witamin i minerałów jest naszym największym sprzymierzeńcem. Sprawdźcie, co jeść, aby przedłużyć swoją młodość!
