Jedzenie

Żurek wielkanocny

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i mle­ko Skład­ni­ki: 5 łyżek mąki żyt­niej z peł­ne­go prze­mia­łu 5 (lub wię­cej;)) ząb­ków czosn­ku kawa­łek pod­su­szo­nej skór­ki chle­ba żyt­nie­go 500 ml prze­go­to­wa­nej, cie­płej wody Pora­dy: Żurek ponoć naj­le­piej jest przy­go­to­wy­wać w gli­nia­nym naczyniu,…

Więcej
0
Share
Jedzenie

Placuszki pietruszkowe z koperkiem

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i mle­ko Skład­ni­ki: 3 pie­trusz­ki 2 cebu­le 3 ząb­ki czosn­ku 3 jaj­ka 3 łyż­ki mąki ok 100 g utar­te­go emen­ta­le­ra pęczek posie­ka­ne­go koper­ku olej do sma­że­nia sól & pieprz Pora­dy: Obra­ne pie­trusz­ki i cebule…

Więcej
0
Share
JedzenieZdrowie

Błonnik pokarmowy – jak wpływa na organizm?

Tekst: Kata­rzy­na Kała­ska Zdję­cia: Vers-24 Jest uwa­ża­ny za sprzy­mie­żeń­ca szczu­płej syl­wet­ki. Wystę­pu­je natu­ral­nie w zbo­żach, owo­cach, warzy­wach, nasio­nach. Mimo tego, że nie ma zna­cze­nia dla orga­ni­zmu pod kątem war­to­ści odżyw­czej, jest on nie­zbęd­ny w codziennej…

Więcej
0
Share
JedzenieZdrowie

Co jeść przy niedoczynności tarczycy?

Nie­do­czyn­ność tar­czy­cy jest w ostat­nim cza­sem czę­sto wystę­pu­ją­cym scho­rze­niem wśród kobiet. Oprócz uczu­cia cią­głe­go zmę­cze­nia, sen­no­ści, zim­na, sta­nów depre­syj­nych, suchej skó­ry czy wło­sów jed­nym z naj­więk­szych pro­ble­mów jest nad­mier­na masa cia­ła i obni­żo­ne tem­po prze­mia­ny materii.…

Więcej
0
Share
Newsroom

Dlaczego tak trudno dostrzec czerń i błękit? - Stop przemocy wobec kobiet

Tekst: Julia Szuł­drzyń­ska Zdję­cia: collective-evolution.com, huffpost.com Cza­r­no-nie­­bie­­ska, czy bia­­ło-zło­­ta? Jesz­cze nie­daw­no cały świat zada­wał sobie pyta­nie, jak to się dzie­je, że ta sama sukien­ka, któ­ra w rze­czy­wi­sto­ści jest cza­r­no-nie­­bie­­ska, uka­za­na na jed­nej foto­gra­fii, postrze­ga­na jest przez nas w…

Więcej
0
Share
JedzenieZdrowie

Czym jest szałwia hiszpańska?

Szał­wia hisz­pań­ska (nasio­na chia) pocho­dzi z tere­nów Mek­sy­ku oraz Gwa­te­ma­lii. Tak jak w przy­pad­ku wie­lu innych cen­nych roślin, zosta­ła odkry­ta przez Azte­ków. Czę­ścią rośli­ny, któ­ra zasłu­gu­je na  szcze­gól­ną uwa­gę są nasio­na, mają oko­ło 2 mm…

Więcej
0
Share
JedzenieStyl życia

Kuchnia molekularna, na czym polega?

Jej począt­ki się­ga­ją prze­ło­mu XVIII i XIX wie­ku kie­dy to Sir Ben­ja­min Thomp­son po raz pierw­szy w swo­jej kuch­ni przy­go­to­wał danie zgod­nie z filo­zo­fią kuch­ni mole­ku­la­tr­nej. W latach 80-tych XX wie­ku dwaj naukow­cy – Nicho­las Kurti…

Więcej
0
Share
NewsroomStyl życia

Najlepsze świece zapachowe

Nie ma zna­cze­nia, gdzie ją posta­wi­cie – w salo­nie, sypial­ni czy w łazien­ce – świe­ca to gwa­ran­cja natych­mia­sto­wej popra­wy nastro­ju. Nic nie wpro­wa­dzi do Wasze­go wnę­trza bar­dziej przy­tul­nej i przy­jem­nej atmos­fe­ry niż ona. Zwłasz­cza w…

Więcej
0
Share
Jedzenie

Placki pietruszkowe z koperkiem

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i mle­ko Skład­ni­ki: 3 pie­trusz­ki 2 cebu­le 3 ząb­ki czosn­ku 3 jaj­ka 3 łyż­ki mąki ok 100 g utar­te­go emen­ta­le­ra pęczek posie­ka­ne­go koper­ku olej do sma­że­nia sól & pieprz Pora­dy:  Obra­ne pie­trusz­ki i cebule…

Więcej
0
Share
NewsroomStyl życia

Niezapomniane okładki magazynów, nie tylko modowych

Przy­jem­nie jest wspo­mi­nać lep­sze chwi­le swo­je­go życia, nie­za­po­mnia­ne momen­ty, któ­re wywo­łu­ją uśmiech na twa­rzy. To samo dzie­je się w świe­cie mody, dla­te­go lubi­my odtwa­rzać wyjąt­ko­we wyda­rze­nia, oso­by czy tak jak dziś, prze­ło­mo­we okład­ki maga­zy­nów, które…

Więcej
0
Share
Jedzenie

Orzechy w karmelu

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i mle­ko SMACZNEGO! For Vers-24, War­saw _____ WIĘCEJ: krewimleko.wordpress.com POLECAJCIE:

Więcej
0
Share
PodróżeVers24 Bloguje

Podróż z Indią. Nowa Zelandia.

Mimo tego, że nie uda­ło mi się wypić kawy z naj­bar­dziej zna­ną pro­jek­tant­ką Karen Wal­ker, i tak nie żału­ję, że odwie­dzi­łam Nową Zelan­dię. Od dzie­ciń­stwa marzy­łam, aby wybrać się tam, praw­do­po­dob­nie przez książ­ki o tym niezwykłym…

Więcej
0
Share