Węglowodany są obecnie najbardziej kontrowersyjnym składnikiem odżywczym. Dietetycy zalecają, aby połowa naszego zapotrzebowania energetycznego była zaspokajana właśnie w postaci węglowodanów. Z drugiej strony niektórzy twierdzą, że dieta bogata w węglowodany prowadzi do otyłości i cukrzycy…
Nie wystarczy zrezygnować z pokarmów bogatych w cholesterol, żeby poprawić swój profil lipidowy. Niektóre z badań sugerują, że nie ma związku pomiędzy spożyciem cholesterolu wraz z dietą i stężeniem cholesterolu we krwi. Wiele z nich…
Jeśli jesteście na etapie szukania najlepszej diety dla świecie, spieszymy wam z pomocą. Na tegorocznej liście rankingowej US News & World Report znalazło się 38 planów żywieniowych, które oceniane były między innymi pod względem łatwości…
Przedstawiamy wam przegląd najbardziej gorących trendów dietetycznych. Co w tym roku będzie królować na stołach? Przekonajcie się sami. Poznajcie top 5 dietetycznych trendów 2017: Żywność bezmięsna Dobra wiadomość dla wegetarian i wegan. W tym roku żywność bezmięsna…
Ta sałatka to sposób na szybką, zdrową i smaczną przekąskę. Możesz ją zjeść na lunch lub na kolacje, zarówno na ciepło jak i na zimno. Jednym ze składników to canihua – ziarno, które jest niedalekim…
O tym, że należy się zdrowo odżywiać słyszał chyba każdy. Oprócz zdrowej diety powinniśmy także zadbać o to, jakich składników odżywczych w danym wieku potrzebuje nasz organizm. Specjalnie dla was przygotowaliśmy krótki przewodnik, co jeść…
Zapewne każdy z was myśli już o świętach. Prezenty, przedświąteczne porządki, nowe fryzury i oczywiście elegancki outfit. Nie zapominajcie jednak o swoim ciele! Aby ono czuło się dobrze musicie poświęcić mu trochę czasu. Dla wszystkich…
Jeśli od dłuższego czasu jesteś na diecie, a twoja masa ciała ani drgnie, pora przyjrzeć się twojemu metabolizmowi. Podstawowa przemiana materii to nic innego, jak ilość energii (lub kilokalorii), którą nasz organizm wykorzystuje na utrzymanie…
Kto z nas lubi jeść wieczorem słone przekąski lub owoce? Albo inaczej: kto z nas nie lubi, ale nie jest w stanie powstrzymać się od wieczornego jedzenia? Zasiadamy do stołu wieczorami, pomimo, że tak naprawdę…
Według najnowszych raportów Amerykanie są narodem, który konsumuje najmniej warzyw na świecie. W Polsce coraz więcej osób jest świadomych korzystnego wpływu warzyw na zdrowie, jednak ich spożycie nadal jest stosunkowo niskie. Niektóre z nich są…
Jedni spożywają ich ogromne ilości, drudzy unikają jak ognia. Bez wątpienia owoce pełnią bardzo ważną rolę w naszym żywieniu. Są doskonałym źródłem witamin, składników mineralnych oraz błonnika pokarmowego. Poza tym działają alkalizująco na organizm i…
Są pyszne, słodkie i zdrowe. Jagody są bardzo zdrowe, posiadają duże ilości przeciwutleniaczy. Ich obecność powoduje, że wykorzystywane są jako element terapeutyczny chorób cywilizacyjnych. Jak często należy je jeść i jakie właściwości posiadają? Owoce jagodowe…
Czasopismo Alzheimer’s&Dementia: The Journal of the Alzheimer’s Association opublikowało wyniki badań przedstawiające nową dietę zmniejszającą ryzyko wystąpienia choroby Alzheimera. Dieta ta nosi nazwę diety MIND (Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay) i jest połączeniem dwóch dobrze znanych i rekomendowanych diet: diety śródziemnomorskiej i diety DASH.