JedzenieStyl życia

Krem brokułowo-cebulowy z oliwą truflową

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i mle­ko Skład­ni­ki: 2 bro­ku­ły (oko­ło 500 g) 2 cebu­le 2 ziem­nia­ki oko­ło 600 ml bulio­nu warzyw­ne­go 4 (lub wię­cej;)) ząb­ki czosn­ku 4 łyż­ki kwa­śnej śmie­ta­ny 2 łyż­ki oli­wy tru­flo­wej sól & bia­ły pieprz,…

Więcej
JedzenieStyl życia

Ciasteczka owsiane z kokosem i truskawkami

Skład­ni­ki: 200 g mięk­kie­go masła ¾ szklan­ki cukru trzci­no­we­go 1 jaj­ko 1 łyżecz­ka esen­cji wani­lio­wej 1 szklan­ka mąki pszen­nej 1 łyżecz­ka prosz­ku do pie­cze­nia ½ łyżecz­ki soli 2 szklan­ki płat­ków owsia­nych 1 i ½ szklan­ki wiór­ków kokosowych…

Więcej
JedzenieStyl życia

Ciasto marchewkowe z lukrem cytrynowym

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i mle­ko Skład­ni­ki: 4 jaj­ka pół­to­rej szklan­ki cukru (u mnie 3 czę­ści brą­zo­we­go i jed­na część wani­li­no­we­go, gdyż ostat­nio weszłam w posia­da­nie spo­rej ilo­ści, któ­rą potrze­bo­wa­łam spo­żyt­ko­wać) 2 szklan­ki ubi­tej, star­tej mar­chwii 2 szklan­ki mąki…

Więcej
JedzenieStyl życia

Sernik limonkowy Vers-24 poleca!

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i mle­ko Coś słod­kie­go, orzeź­wia­ją­ce­go na gorą­ce dni… Skład­ni­ki: 200 g cia­ste­czek owsia­nych cze­ko­la­do­wych 75 g masła 750 g ser­ka mascar­po­ne 200 g drob­ne­go cukru 4 jaj­ka sok i skór­ka z 3 limo­nek i jed­nej cytryny…

Więcej
JedzenieStyl życia

Placek ze śliwkami i borówkami

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i młe­ko 100 g masła 100 g mąki 50 g mie­lo­nych mig­da­łów 50 g otrąb pszen­nych 1 łyżecz­ka sody 1 jaj­ko 2 łyż­ki śmie­ta­ny 80 g cukru trzci­no­we­go borów­ki wypest­ko­wa­ne śliw­ki (ok. ½ kg) Łączy­my zim­ne masło,…

Więcej