Tekst: Nata­lia Nowak-Bartek
Zdję­cia: Krew i mleko

Skład­ni­ki:

• 200 g herbatników
• 60 g masła
• 500 g mascarpone
• 350 g mle­ka skon­den­so­wa­ne­go słodkiego
• pół szklan­ki soku z limon­ki i skórka
• gałąz­ki rozmarynu
• owo­ce leśne

Pora­dy: 

Her­bat­ni­ki roz­drob­ni­łam blen­de­rem i wymie­sza­łam z mięk­kim masłem. Powsta­ła kru­szon­ką wyło­ży­łam dno tor­tow­ni­cy. Mascar­po­ne wymie­sza­łam mik­se­rem z mle­kiem skon­den­so­wa­nym, sokiem i skór­ką z limon­ki oraz poszat­ko­wa­ny­mi gałąz­ka­mi roz­ma­ry­nu na puszy­stą masę. Wyla­łam ją na her­bat­ni­ko­wy spod i schło­dzi­łam w lodow­ce przez 3h. Wierzch posy­pa­łam owo­ca­mi leśnymi.

SMACZNEGO!

For Vers-24, Warsaw

_____

WIĘCEJ:
krewimleko.wordpress.com
POLECAJCIE:

Komentarze

komentarzy