W pierwszej części artykułu opowiedzieliśmy Wam dlaczego regularne picie koktajli jest korzystne dla naszego zdrowia. Dzisiaj zdradzimy Wam sześć naszych ulubionych połączeń smakowych.
Do przygotowania koktajlu niezbędny jest mikser z dużym kielichem lub blender. Mikser ma zdecydowanie większą moc, więc możliwe jest w nim dodawanie lodu. Blendery zajmują mniej miejsca i łatwo zabrać je ze sobą w różne miejsca. Biorąc pod uwagę fakt, że koktajle najlepiej spożywać od razu po przygotowaniu, blender jest niezastąpiony w podróży czy w pracy, zapakowany w torebkę J.
Przygotowaliśmy dla Was kilka pomysłów na pyszne i zdrowe koktajle. Wszystkie składniki należy miksować przez kilkanaście sekund, aby uzyskać gładką masę.
- Zielony na dobry początek dnia – wszystkie wymienione składniki zapewnią Twojej skórze piękny wygląd.
Składniki:
- średniej wielkości dojrzały banan
- pół pomarańczy
- łyżeczka miodu (opcjonalnie)
- garść liści świeżego szpinaku
- opakowanie kefiru (400 g)
- łyżka stołowa nasion lnu
- szczypta sproszkowanego imbiru
2. Energetyzujący przed treningiem – banan zapewni energię do działania, płatki owsiane zawierają dużo błonnika, więc sycą.
Składniki:
- 250 ml mleka
- 3 łyżki płatków owsianych
- 1 banan
- 1–2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
- łyżeczka miodu (opcjonalnie).
3. Dla odchudzających się i zakochanych.
Seler naciowy ma znikomą ilość kalorii, a jest (podobno) świetnym afrodyzjakiem.
Składniki:
- 2 sztuki kiwi
- małe jabłko
- 2 łodygi selera naciowego
- szklanka wody niegazowanej
- łyżka miodu
4. Oczyszczający koktajl ananasowy.
Ananas walczy z tkanką tłuszczową, więc w połączeniu z ćwiczeniami sprawdza się przed wakacjami.
Składniki (na 2 porcje):
- 4 plastry świeżego ananasa (ok. 300g)
- 1 kubeczek naturalnego jogurtu lub sojowego (125 ml)
- 1 łyżeczka świeżego startego imbiru
- 5 małych kostek lodu.
5. Letni koktajl malinowo-bazyliowy.
Połączenie słodkich malin i ananasa z wytrawnym ogórkiem i bazylią może być ciekawą alternatywą dla typowych malinowych kompozycji.
Składniki (2 porcje):
- 50 g malin
- 30 g świeżego ogórka
- 80 g świeżego ananasa
- 2 łyżki siemienia lnianego
- kilka listków bazylii
- pół szklanki wody niegazowanej
Siemię lniane należy zalać 1/3 szklanki gorącej wody i odstawić na 15 minut. Maliny, ananasa i obranego ogórka zblendować. Dodać siemię lniane, bazylię, wodę wszystko starannie zblendować.
6. Wiśniove love
Wiśnie wpływają na gospodarkę kwasowo-zasadową w organizmie. Dodatkowo walczą z wolnymi rodnikami, ponieważ zawierają przeciwutleniacze. Do koktajlu możecie użyć mrożonych wiśni.
Składniki:
- 200 g mrożonych wiśni,
- 1 łyżeczka miodu,
- 200 ml mleka sojowego,
- 1 łyżka sezamu,
- 1 łyżka oleju migdałowego.
Tekst: Katarzyna Kałaska
Zdjęcia: VERS-24
For Vers-24, Warsaw