Kolorowe warzywa i owoce są ważnym elementem diety dziecka. Wielu rodziców próbuje zmuszać swoje pociechy do jedzenia warzyw i owoców. Niestety, nie jest to najlepszy sposób i prawdopodobnie często kończy się porażką. Przede wszystkim, trzeba pamiętać o tym, że nawet małe dzieci muszą wiedzieć o tym, dlaczego jedzenie warzyw jest ważne dla zdrowia. Duża ilość witamin, minerałów oraz błonnika znajdująca się w warzywach i owocach to tylko niektóre z ich zalet. Dlatego nawet mała porcja warzyw jest lepsza niż żadna. Większość niemowląt nie ma problemów z ich jedzeniem, ponieważ spożywane są głównie w formie zmiksowanej.

Zdję­cie: Derek Owens z Unsplash

Póź­niej dzie­ci są już bar­dziej wybred­ne jeśli cho­dzi o jedze­nie, a pro­blem ten czę­sto doty­czy wła­śnie warzyw czy owo­ców. Cięż­ko wte­dy zmu­sić je do  jedze­nia mar­chew­ki czy grosz­ku, jed­nak nie nale­ży z nich cał­ko­wi­cie rezy­gno­wać – wręcz prze­ciw­nie, trze­ba poka­zać dziec­ku, że są one ele­men­tem codzien­nej die­ty. Jeśli sami będzie­my prze­strze­gać zdro­wych nawy­ków żywie­nio­wych, dzie­ci pój­dą za naszym przy­kła­dem. Nigdy nie zakła­daj, że two­je dziec­ko nie lubi jakie­goś warzy­wa – pre­fe­ren­cje dzie­ci zmie­nia­ją się z wie­kiem, czę­sto zale­żą tak­że od ich humo­ru, dla­te­go nie zakła­daj, że jeśli dziś nie chcia­ło spró­bo­wać ogór­ka jutro też tego nie zrobi.

5 kro­ków do sukcesu:

Zaan­ga­żo­wa­nie dziec­ka w przy­go­to­wa­nie posiłku:

• Pozwól dziec­ku wybrać warzywa.
• Zabierz dziec­ko na bazar i pokaż mu róż­ne warzy­wa i owoce.
• Pozwól dziec­ku poma­gać w pro­stych czyn­no­ściach, np. mycie warzyw. Korzy­sta­jąc z oka­zji poka­zuj mu róż­ne kolo­ry i kształ­ty warzyw.
• Jeśli masz ogród pozwól dziec­ku pie­lę­gno­wać rosną­ce w nim warzy­wa.Zaba­wa:

• Gdy tyl­ko możesz jedz posił­ki razem z dziec­kiem. Jeśli dziec­ko zoba­czy jak jesz warzy­wa, będzie bar­dziej chęt­ne do ich spró­bo­wa­nia. Pozwól mu cie­szyć się posiłkiem.
• Cza­sem dziec­ko może pre­fe­ro­wać suro­we warzy­wa zamiast gotowanych.
• Dziec­ko może odmó­wić jedze­nia nowych warzyw, jeśli będzie się to wią­za­ło ze stre­sem.Odpo­wied­nia prezentacja:

• Zawsze miej przy­go­to­wa­ną miskę świe­żych warzyw i owo­ców. Nie­któ­re warzy­wa (takie jak mar­chew­ka) prze­cho­wuj w lodów­ce jako szyb­ka przekąska.
• Spraw, aby owo­ce i warzy­wa dobrze pre­zen­to­wa­ły się na tale­rzu, dbaj o róż­no­rod­ność w kolo­rach i spo­so­bie podania.
• Dla wyjąt­ko­wo opor­nych na nowo­ści dzie­ci ogra­nicz licz­bę nowo wpro­wa­dza­nych warzyw do mak­sy­mal­nie dwóch na tydzień (a nawet jed­ne­go).Włą­cza­nie owo­ców i warzyw tam, gdzie to możliwe:

• Włą­czaj warzy­wa i owo­ce do die­ty dziec­ka w róż­ny spo­sób – zarów­no jako potra­wa, jak i prze­ką­ska. Przy­kła­dy: zupa z dyni, babecz­ki z cuki­nii, chip­sy mar­chew­ko­we, domo­wy popcorn, szasz­ły­ki z owo­ców, duszo­ne owo­ce czy sałat­ka owo­co­wa.Nie­ustan­ne próbowanie:

• Pamię­taj, że dziec­ko może potrze­bo­wać dużo cza­su do przy­zwy­cza­je­nia się do nowo wpro­wa­dzo­ne­go warzywa.
• Zawsze doda­waj małą por­cję warzyw na talerz dziec­ka. Zachęć do spró­bo­wa­nia, ale osta­tecz­nie pozwól mu zdecydować.
• Gdy dzie­ci są głod­ne przed głów­nym posił­kiem jako prze­ką­skę spró­buj dać suro­we warzywo.
• Sta­raj się nie zmie­niać przy­go­to­wa­nych już posiłków.

Nie pod­da­waj się!

• Dzie­ci mogą być bar­dzo wybred­ne – cza­sa­mi potrze­ba nawet 10 – 15 prób poda­nia nowej potra­wy zanim w peł­ni ją zaakceptuje.
• Pomyśl o kolo­rze, zapa­chu i kon­sy­sten­cji gdy wpro­wa­dzasz do die­ty dziec­ka nową potra­wę – cza­sem dziec­ko pre­fe­ru­je suro­we warzy­wo zamiast goto­wa­ne­go, zamiast suro­wej brzo­skwi­ni – brzo­skwi­nię z puszki.
• Bądź wzo­rem do naśla­do­wa­nia – jedz róż­no­rod­ne owo­ce i warzywa.

Smacz­nego!

Nanotechnologia w pielęgnacji skóry – dlaczego liczy się nie tylko skład, ale sposób jego działania

Zdjęcia/tekst: Vers-24

For Vers-24, Warsaw

Komentarze

komentarzy