JedzenieStyl życia

Placek ze śliwkami i borówkami

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i młe­ko 100 g masła 100 g mąki 50 g mie­lo­nych mig­da­łów 50 g otrąb pszen­nych 1 łyżecz­ka sody 1 jaj­ko 2 łyż­ki śmie­ta­ny 80 g cukru trzci­no­we­go borów­ki wypest­ko­wa­ne śliw­ki (ok. ½ kg) Łączy­my zim­ne masło,…

Więcej
JedzenieStyl życia

Pieczone figi z serem brie i miodem

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i mle­ko 4 figi 80 g sera brie 2 łyż­ki mio­du gry­cza­ne­go orze­chy wło­skie świe­żo zmie­lo­ny czar­ny pieprz Figi naci­na­my na czte­ry czę­ści. Do każ­dej wkła­da­my po kawał­ku sera brie, pole­wa­my mio­dem gry­cza­nym, posypujemy…

Więcej
JedzenieStyl życia

Pieczony łosoś z wiosennymi dodatkami

Tekst: Nata­lia Nowak-Bar­tek Zdję­cia: Krew i młe­ko (2 por­cje) 150 g świe­że­go łoso­sia (filet) 4 ziem­nia­ki pół pęcz­ka skor­zo­ne­ry 2 figi skór­ka i sok z cytry­ny 2 ząb­ki czosn­ku 2 łyż­ki masła 4 łyż­ki mle­ka 2 łyż­ki mio­du sól,…

Więcej