Tekst: Katarzyna Kałaska Zdjęcia: etsy.com, siemie-lniane.pl Złocisto-zielony kolor, charakterystyczny, ostry smak i dużo korzystnych niezbędnych, nienasyconych kwasów tłuszczowych. Tak w jednym zdaniu można przedstawić olej rydzowy, czyli produkt zapomniany, lecz odświeżony w ostatnim czasie –…