przyjemność z jedzenia

Co kryją w sobie cytrusy i owoce egzotyczne? Cz. 1

Tekst: Katarzyna Kałaska Zdjęcia: Vers-24 Kiedy do sezonu truskawkowo-malinowego prawie pięć miesięcy a jabłka i gruszki zaczynają nam się nudzić,…

12 lat ago

Ojciec Slow Food: Carlo Petrini

O ruchu Slow Food, czyli alternatywie dla szybkiego tempa życia, mowa już od 1989 roku. Niemal po 25 latach temat…

12 lat ago