Tekst: Nata­lia Nowak-Bartek
Zdję­cia: Krew i mleko

Składniki:

• 250 g mąki pszennej
• 2 łyżecz­ki prosz­ku do pieczenia
• 100 g roz­to­pio­nej gorz­kiej cze­ko­la­dy (70%)
• 2 jaj­ka
• 100 g cukru trzcinowego
• 200 ml jogurtu
• 100 ml gazo­wa­nej wody mineralnej
• 90 g roz­to­pio­ne­go masła
• parę kro­pel esen­cji lub aro­ma­tu wani­lio­we­go (lub cukru wanilinowego)
• 1/2 łyżecz­ki soli
• 150 g chip­sów czekoladowych
• papier­ki do pieczenia

Pora­dy: 

Mąkę wymie­sza­łam z prosz­kiem do pie­cze­nia, cukrem i solą. Doda­łam masło, jogurt, jaj­ka, wodę mine­ral­ną, aro­mat wani­lio­wy, a do poło­wy masy roz­to­pio­ną cze­ko­la­dę. Skład­ni­ki dobrze połą­czy­łam, a następ­nie wrzu­ci­łam do powsta­łej masy chip­sy cze­ko­la­do­we i deli­kat­nie wymie­sza­łam. For­mę do babe­czek wyło­ży­łam brą­zo­wym papie­rem do babe­czek i prze­la­łam cia­sto. Babecz­ki pie­kłam 20 minut w pie­kar­ni­ku roz­grza­nym do 200°C.

SMACZNEGO!

For Vers-24, Warsaw

_____

WIĘCEJ:
krewimleko.wordpress.com
POLECAJCIE:

Komentarze

komentarzy