Categories: Jedzenie

Gazpacho – zupa idealna na upał

Zdrowa, wegańska, wyrazista w smaku, a do tego prosta w przygotowaniu. Bez gotowania, na zimno  – dlatego jest tak idealna na upał!

Gaz­pa­cho – zupa ide­al­na na upał

Składniki:

  • pomi­do­ry mali­no­we 3 szt.
  • garść malin
  • 1 duża papryka
  • pół czer­wo­nej cebuli
  • dwa grun­to­we ogórki
  • pół duże­go awokado
  • czo­snek
  • szczypt­ka chilli
  • sól
  • pieprz
  • 2 łyż­ki oliwy
  • 2,5 łyż­ki octu jabłkowego
  • pół łyż­ki miodu

Gaz­pa­cho – zupa ide­al­na na upał

Pomidory sparzyć,  obrać ze skórki i pokroić. Paprykę i awokado również obrać i pokroić. Warzywa  posypać solą i odstawić na około 30 min. Po tym czasie dodać wszystkie składniki do misy blendera. Zblendować i gotowe!

 

Gaz­pa­cho – zupa ide­al­na na upał

Smacznego!

 

Tekst/zdjęcia: VERS-24

Komentarze

komentarzy

Laura Osakowicz

Recent Posts

Pure Raw Rich – polska marka, która udowodniła, że mniej znaczy więcej

Pielęgnacja skóry nie musi być skomplikowana. Czasem wystarczy pięć starannie dobranych składników, rygorystyczne testy kliniczne…

2 tygodnie ago

Jak zadbać o jelita? Kompletny przewodnik dla zdrowia i energii

Coraz więcej badań naukowych pokazuje, że zdrowie jelit ma ogromny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu.…

1 miesiąc ago

Jak nie znudzić się w związku? 10 sprawdzonych sposobów na udaną relację

Na początku każdej relacji wszystko wydaje się ekscytujące — rozmowy do rana, motyle w brzuchu…

1 miesiąc ago

Codzienna pielęgnacja intymna kobiet – filozofia marki Lavu i skuteczna rutyna dbania o komfort

Codzienność może zaczynać się od pośpiechu i obowiązków, ale równie dobrze może mieć swój spokojny,…

2 miesiące ago

Preibio Warszawa – medycyna regeneracyjna, długowieczność i naturalne zabiegi anti-aging

W świecie, w którym coraz większą rolę odgrywa świadoma pielęgnacja i długowieczność, pojawia się miejsce…

2 miesiące ago

Jak książki wpływają na inteligencję emocjonalną?

Czytanie książek to nie tylko sposób na relaks czy zdobywanie wiedzy. Coraz więcej badań pokazuje,…

2 miesiące ago